CATALEYA BLUE RESTAURANT
Menu del giorno
Carta blu
Bevande
Roll Cataleya
14
,00€
Sushi occidentale
Rotolo di salmone doppio (temperato)
14
,00€
Sushi occidentale
Pathai Bangkok
12
,50€
Gli headliner più attesi
Pan Bao iberico
9
,50€
In arrivo
Pan Bao Norvegia
10
,10€
In arrivo
CATALEYA BLUE RESTAURANT
Avinguda Tirso De Molina, 3, valencia (valencia)
Politica sui Cookie
Menu del giorno
PRIMO
Poke di pollo
Riso, pomodoro, cetriolo, alga wakame, cipolla rossa e pollo in tempura e panko
Poke vegano
Riso, pomodoro, cipolla rossa, cetriolo, alga wakame e proteine vegane
Sogliola fritta
Guarnizione di riso e insalata
Pollo teriyaki
Pollo alla griglia con riso saltato e salsa teriyaki
Rotolo classico
Tonno o salmone
Rotolo vegano
Tofu
SECONDI
Gyozas di pollo
2 unità
Tacoyaki
2 unità
Insalata Wakame
Salsa wakame, sesamo e teriyaki
DOLCI
canna
Soda
Acqua
Caffè
Carta blu
IN ARRIVO
Gyozas di pollo
6
,00€
Takoyaki
7
,00€
Maionese giapponese, okonomiyaki, bonito essiccato
Zuppa di miso
3
,50€
Alga wakame, tofu, funghi ed erba cipollina
Edamame tartufato
4
,10€
Edamame saltato con pasta al tartufo
Edamame classico
3
,50€
Sale e kimuchi
Karaage
6
,00€
Pollo marinato alla giapponese
Verdure in tempura
8
,00€
Carote, melanzane, asparagi selvatici, funghi, zucchine, cipolle e broccoli
Bravas tailandesi
6
,00€
Pollo VEGIE Bao Bao
10
,00€
Pollo vegano e cipolla caramellata
Pan Bao Norvegia
10
,10€
Salmone tostato, mango, mezclum, salsa mayo giapponese e salsa teriyaki
Pan Bao iberico
9
,50€
Guanciale di maiale e cipolla caramellata
Yakitori
6
,00€
Spiedini di pollo marinati con melanzane e zucchine
Ciotola di riso all'aceto
3
,20€
Evifree
7
,00€
Gamberoni in tempura
INSALATE
Insalata Daikon
6
,00€
Carote, rapa, alga wakame, vinaigrette miste e sesamo tostato
Insalata Wakamen
4
,50€
Masago con alga wacame, cetriolo e riso
Insalata di pollo Kachu
9
,00€
Petto di pollo, cetriolo, carota, pomodoro, mezclum e salsa
Insalata vegana
9
,00€
Mezclum, cetriolo, pomodoro, cipolla croccante, mayo/proteine vegane e vegetali
FREDDO PRINCIPALE
Tartare di tonno
14
,00€
Marinata di tonno, avocado, cetrioli e soia
Tartare di salmone
13
,00€
Salmone marinato, mango, salsa wakame, alghe marine, masago all'arancia
Poke di pollo
12
,00€
Riso all'aceto, pollo, cetriolo, cipolla rossa, pomodoro e alga wacame
Poke al salmone
13
,00€
Ciotola di riso per sushi, salmone, alga wakame, pomodoro, cetriolo, cipolla, salsa principe
GLI HEADLINER PIù ATTESI
Pathai Bangkok
12
,50€
Spaghetti di riso, gamberetti, pollo, uova, carote, cavoli, cipolle rosse, peperoni verdi, arachidi e lime
Pathai vegano
11
,00€
Spaghetti di riso, tofu, carota, cavolo, cipolla rossa, peperone verde, arachidi e lime
Riso saltato nel wok
10
,50€
Verdure, uova, pollo
Riso saltato VEGAN Wok
11
,00€
Tofu di verdure e pollo in panko
Pollo teriyaki
10
,50€
Pollo alla griglia con salsa teriyaki, riso
Petto d'anatra con miso alla griglia
15
,00€
Bistecche di anatra e patate dolci
Guance di maiale con patatine yuka
14
,50€
NIGUIRIS (2 UNITà)
Niguiri con gamberetti e alga nori
5
,00€
Niguiri di salmone flambeous con formaggio Philadelphia, masago nero
6
,00€
Niguiri classico al salmone
5
,00€
Niguiri al tonno
5
,50€
Salsa teriyaki
Nigiri di Anguilla con tobiko nero
6
,00€
Niguiri con uova di quaglia e pasta al tartufo
4
,00€
Combinazione Niguiris
16
,00€
2 unità. Salmone Flambeado, 2 unità. Tonno, 2 unità di uova di quaglia e pasta di tartufo e 2 unità di gamberetti e alga nori
Nigiri di avocado
3
,00€
Avocado e alga nori
SUSHI ORIENTALE
Salmone Maki
5
,00€
6 pezzi
Tonno Maki
5
,30€
6 pezzi
Salmone Maki
8
,00€
Salmone, avocado e formaggio Philadelphia
Tonno Futomaki
8
,00€
Tonno, cetriolo e formaggio
AMANTI DELLE COMBO
19
,00€
16 pezzi
Involtino di tonno classico
8
,30€
8 pezzi
Involtino classico al salmone
8
,00€
8 pezzi
SUSHI OCCIDENTALE
Roll Cataleya
14
,00€
Gamberetti in tempura, asparagi selvatici e banana matura
Rotolo Nagasaki
12
,00€
Gamberetti in tempura, avocado, mayo/giapponese e cipolla croccante
Roll Epicy Red
13
,50€
Tonno marinato piccante, avocado ed erba cipollina
Roll Pekin
12
,50€
Salmone, cetriolo, maionese, salsa di cipolle croccanti
Roll VEGIE
13
,00€
Tofu con cipolla caramellata
Rotolo di salmone doppio (temperato)
14
,00€
Salmone, formaggio Philadelphia, tempura e guarnizione: salmone marinato, cipolla e cetriolo
Roll Norway
10
,50€
Salmone, mango, topping cheese, alghe, wacame
Roll France
12
,00€
Fragola, formaggio fresco e tonno
Roll San Francisco
10
,30€
Pollo, avocado, crema di formaggio, salsa principe e topping croccante alla cipolla
Roll Thailand
9
,50€
Tonno, pomodoro fresco, mayokapo e cipolla croccante
Roll Cádiz
10
,50€
Pesce fritto (in tempura) con salsa di maionese, avocado, salsa di cipolla croccante
Rotolo doppio di tonno (temperato)
14
,50€
Cetriolo e pomodoro, tonno, topping di tonno
DULCE CATALEYA
Mochis de banana y chocolate
5
,00€
2 unidades
Tiramisù al tè matcha
5
,00€
Fatti
Pallina di gelato alla vaniglia con sciroppo di caramello
3
,50€
Pallina di gelato al cioccolato
3
,50€
Sfere di cioccolato bianco e tè matcha
5
,00€
Bevande
IN ARRIVO
Coca-Cola
2
,00€
Coca Cola Zero
2
,00€
Coca-Cola Double Zero
2
,00€
Fanta Arancia e Limone
2
,00€
Arancia o limone dell'Acquario
2
,00€
Tonic
2
,00€
Succo d'ananas
1
,80€
SUCCO D'ARANCIA FRESCO
3
,50€
Acqua 1,5 L
2
,30€
Acqua 500 cl
1
,80€
Acqua frizzante 0,33 cl
1
,80€
VINI
Vino rosso Crianza
16
,00€
Intenso e rotondo, ideale per carne e riso.
Bere
4
,00€
Vino bianco Verdejo
15
,00€
Rama Cortá
Bere
4
,00€
BIRRE IN BOTTE E TERZE
Pintanza
4
,50€
Caraffa
canna
1
,50€
raddoppiare
2
,50€
Dipinge
4
,50€
Barattolo da 1 litro
10
,00€
Tercio 5 stelle
2
,00€
TERZI
Mahou 5 stelle
00 Pane tostato
RADLER
Insegnante
Docente Tercio
3
,00€
TAZZA TRADIZIONALE CON MIX
Tazza tradizionale con mix
8
,00€
(Prezzi interni)
Rum
Ginevra
Vodka
Gin Tonic
(Prezzi interni)
SEAGRAMMI
8
,00€
Seagrammi 00
7
,00€
Puerto de Indias Rosa
8
,00€
Roku (OSAKA Ginevra)
9
,00€
WHISKY
(Prezzi interni)
Bicchiere da whisky
5
,00€
Coppa Jack Daniels
9
,00€
Coppa Red Label
8
,00€
Snack
6
,00€
Baileys
Liquore alle erbe
Martini rosso
Martino Blanco
Crema di riso
Limoncielo
Scatti
2
,00€
Shake shot
3
,00€
Rosso estivo
8
,00€
COCKTAIL
Cataleya Blu
9
,00€
(Lime, zucchero, vodka, succo di limone, Blue Curacao, Sprite)
Daiquiri
8
,00€
(Rum, zucchero, succo di lime)
Mojito
8
,00€
(Lime, zucchero, erba d'oca, rum, soda)
Sapori
Frutti di bosco
9
,00€
Noce di cocco
9
,00€
PIÑA COLADA
9
,00€
(Rum, crema di cocco, frullato di cocco, succo d'ananas, latte condensato)
Spritz l'appetito
8
,00€
(Appetito, champagne, acqua frizzante)
Rosso estivo
7
,50€
CAFFÈ
(Copricapo extra 0,50€)
Caffè con latte
1
,50€
DECAFFEINATO
1
,60€
BUSTINA DECAFFEINATO
1
,60€
Cafe Solo
1
,20€
Caramelle
1
,70€
Taglio
1
,30€
INFUSI E TISANE
1
,50€
Infusi
Frutti reali
Frutti di bosco
Digest
Tiglio
Camomilla
Poleo alla menta
2
,00€
Tè
Tè nero Chai (opzione latte)
Il tè nero sogna di cannella (opzione latte)
Tè alla vaniglia alla fragola Pu-Erh
Tè verde con zenzero e limone
Tè verde Matcha
Poke di pollo
Riso, pomodoro, cetriolo, alga wakame, cipolla rossa e pollo in tempura e panko
Sesamo, salsa teriyaki
Poke vegano
Riso, pomodoro, cipolla rossa, cetriolo, alga wakame e proteine vegane
Sogliola fritta
Guarnizione di riso e insalata
Pollo teriyaki
Pollo alla griglia con riso saltato e salsa teriyaki
Rotolo classico
Tonno o salmone
Rotolo vegano
Tofu
Gyozas di pollo
2 unità
Tacoyaki
2 unità
Insalata Wakame
Salsa wakame, sesamo e teriyaki
canna
Soda
Acqua
Caffè
Gyozas di pollo
6
,00€
5 unità
Allergeni
Takoyaki
Maionese giapponese, okonomiyaki, bonito essiccato
7
,00€
Allergeni
Zuppa di miso
Alga wakame, tofu, funghi ed erba cipollina
3
,50€
Allergeni
Edamame tartufato
Edamame saltato con pasta al tartufo
4
,10€
Allergeni
Edamame classico
Sale e kimuchi
3
,50€
Allergeni
Karaage
Pollo marinato alla giapponese
6
,00€
4 pezzi
Allergeni
Verdure in tempura
Vegetariano
Carote, melanzane, asparagi selvatici, funghi, zucchine, cipolle e broccoli
8
,00€
Allergeni
Bravas tailandesi
Speziato
6
,00€
Allergeni
Pollo VEGIE Bao Bao
Vegano
Pollo vegano e cipolla caramellata
10
,00€
Pan Bao Norvegia
Salmone tostato, mango, mezclum, salsa mayo giapponese e salsa teriyaki
10
,10€
2 unità
Allergeni
Pan Bao iberico
Guanciale di maiale e cipolla caramellata
9
,50€
2 unità
Allergeni
Yakitori
Spiedini di pollo marinati con melanzane e zucchine
6
,00€
2 unità
Allergeni
Ciotola di riso all'aceto
3
,20€
Allergeni
Evifree
Gamberoni in tempura
7
,00€
4 unità
Allergeni
Insalata Daikon
Carote, rapa, alga wakame, vinaigrette miste e sesamo tostato
6
,00€
Allergeni
Insalata Wakamen
Masago con alga wacame, cetriolo e riso
4
,50€
Allergeni
Insalata di pollo Kachu
Petto di pollo, cetriolo, carota, pomodoro, mezclum e salsa
9
,00€
Allergeni
Insalata vegana
Mezclum, cetriolo, pomodoro, cipolla croccante, mayo/proteine vegane e vegetali
9
,00€
Tartare di tonno
Marinata di tonno, avocado, cetrioli e soia
14
,00€
Allergeni
Tartare di salmone
Salmone marinato, mango, salsa wakame, alghe marine, masago all'arancia
13
,00€
Allergeni
Poke di pollo
Riso all'aceto, pollo, cetriolo, cipolla rossa, pomodoro e alga wacame
12
,00€
Poke al salmone
Vegetariano
Ciotola di riso per sushi, salmone, alga wakame, pomodoro, cetriolo, cipolla, salsa principe
13
,00€
Pathai Bangkok
Speziato
Spaghetti di riso, gamberetti, pollo, uova, carote, cavoli, cipolle rosse, peperoni verdi, arachidi e lime
12
,50€
(piccante)
Allergeni
Pathai vegano
Vegano
Speziato
Spaghetti di riso, tofu, carota, cavolo, cipolla rossa, peperone verde, arachidi e lime
11
,00€
Allergeni
Riso saltato nel wok
Verdure, uova, pollo
10
,50€
Vegano
Riso saltato VEGAN Wok
Tofu di verdure e pollo in panko
11
,00€
Pollo teriyaki
Pollo alla griglia con salsa teriyaki, riso
10
,50€
Petto d'anatra con miso alla griglia
Bistecche di anatra e patate dolci
15
,00€
Allergeni
Guance di maiale con patatine yuka
14
,50€
Allergeni
Niguiri con gamberetti e alga nori
5
,00€
Salsa al miele e senape
Allergeni
Niguiri di salmone flambeous con formaggio Philadelphia, masago nero
6
,00€
Allergeni
Niguiri classico al salmone
5
,00€
Allergeni
Niguiri al tonno
Salsa teriyaki
5
,50€
Allergeni
Nigiri di Anguilla con tobiko nero
6
,00€
Allergeni
Niguiri con uova di quaglia e pasta al tartufo
4
,00€
Allergeni
Combinazione Niguiris
2 unità. Salmone Flambeado, 2 unità. Tonno, 2 unità di uova di quaglia e pasta di tartufo e 2 unità di gamberetti e alga nori
16
,00€
Nigiri di avocado
Avocado e alga nori
3
,00€
Salmone Maki
6 pezzi
5
,00€
Tonno Maki
6 pezzi
5
,30€
Salmone Maki
Salmone, avocado e formaggio Philadelphia
8
,00€
Allergeni
Tonno Futomaki
Tonno, cetriolo e formaggio
8
,00€
Allergeni
AMANTI DELLE COMBO
16 pezzi
19
,00€
4 peperoni di tonno
4 niguirises al salmone
Rotolo classico di tonno in 4 pezzi
Rotolo di salmone classico in 4 pezzi
Involtino di tonno classico
8 pezzi
8
,30€
Tonno e avocado, alghe e ikura nera
Involtino classico al salmone
8 pezzi
8
,00€
Topping di salmone, avocado, formaggio e alghe e masago nero
Roll Cataleya
Gamberetti in tempura, asparagi selvatici e banana matura
14
,00€
Maionese giapponese
Allergeni
Rotolo Nagasaki
Gamberetti in tempura, avocado, mayo/giapponese e cipolla croccante
12
,00€
Roll Epicy Red
Molto speziato
Tonno marinato piccante, avocado ed erba cipollina
13
,50€
Allergeni
Roll Pekin
Salmone, cetriolo, maionese, salsa di cipolle croccanti
12
,50€
Roll VEGIE
Vegano
Tofu con cipolla caramellata
13
,00€
Rotolo di salmone doppio (temperato)
Salmone, formaggio Philadelphia, tempura e guarnizione: salmone marinato, cipolla e cetriolo
14
,00€
Allergeni
Roll Norway
Salmone, mango, topping cheese, alghe, wacame
10
,50€
Roll France
Fragola, formaggio fresco e tonno
12
,00€
Roll San Francisco
Pollo, avocado, crema di formaggio, salsa principe e topping croccante alla cipolla
10
,30€
8 pezzi
Roll Thailand
Tonno, pomodoro fresco, mayokapo e cipolla croccante
9
,50€
8 pezzi
Roll Cádiz
Pesce fritto (in tempura) con salsa di maionese, avocado, salsa di cipolla croccante
10
,50€
8 pezzi
Rotolo doppio di tonno (temperato)
Cetriolo e pomodoro, tonno, topping di tonno
14
,50€
Mochis de banana y chocolate
2 unidades
5
,00€
Tiramisù al tè matcha
Fatti
5
,00€
Pallina di gelato alla vaniglia con sciroppo di caramello
3
,50€
Pallina di gelato al cioccolato
3
,50€
Sfere di cioccolato bianco e tè matcha
5
,00€
2 unità
Coca-Cola
2
,00€
Coca Cola Zero
2
,00€
Coca-Cola Double Zero
2
,00€
Fanta Arancia e Limone
2
,00€
Arancia o limone dell'Acquario
2
,00€
Tonic
2
,00€
Succo d'ananas
1
,80€
SUCCO D'ARANCIA FRESCO
3
,50€
Acqua 1,5 L
2
,30€
Acqua 500 cl
1
,80€
Acqua frizzante 0,33 cl
1
,80€
Vino rosso Crianza
Intenso e rotondo, ideale per carne e riso.
16
,00€
Bere
4
,00€
Rama Cortá
Vino bianco Verdejo
Rama Cortá
15
,00€
Bere
4
,00€
Pintanza
Caraffa
4
,50€
canna
1
,50€
raddoppiare
2
,50€
Dipinge
4
,50€
Barattolo da 1 litro
10
,00€
Tercio 5 stelle
TERZI
2
,00€
Mahou 5 stelle
00 Pane tostato
RADLER
Insegnante
(Mahon)
Docente Tercio
3
,00€
Tazza tradizionale con mix
(Prezzi interni)
8
,00€
Rum
Ginevra
Vodka
Rum\ r\ nGinevra\ r\ nVodka
Gin Tonic
(Prezzi interni)
SEAGRAMMI
8
,00€
Seagrammi 00
7
,00€
Puerto de Indias Rosa
8
,00€
Roku (OSAKA Ginevra)
9
,00€
Seagrams 800\ r\ nSeagrammi. 800\ r\ nPorto indiano rosa 8.00\ r\ nRoku Osaka Gin 9.00
WHISKY
(Prezzi interni)
Bicchiere da whisky
5
,00€
Coppa Jack Daniels
9
,00€
Coppa Red Label
8
,00€
Jack Daniels 9.00\ r\ nEtichetta rossa 8.00
Snack
6
,00€
Baileys
Liquore alle erbe
Martini rosso
Martino Blanco
Crema di riso
Limoncielo
Scatti
2
,00€
Shake shot
3
,00€
Baileys\ r\ nLiquore alle erbe\ r\ nRed Martini\ r\ nWhite Martini\ r\ nCrema di riso\ r\ nLemoncielo\ r\ n
Rosso estivo
8
,00€
Cataleya Blu
(Lime, zucchero, vodka, succo di limone, Blue Curacao, Sprite)
9
,00€
Daiquiri
(Rum, zucchero, succo di lime)
8
,00€
Mojito
(Lime, zucchero, erba d'oca, rum, soda)
8
,00€
Sapori
Frutti di bosco
9
,00€
Noce di cocco
9
,00€
PIÑA COLADA
(Rum, crema di cocco, frullato di cocco, succo d'ananas, latte condensato)
9
,00€
Spritz l'appetito
(Appetito, champagne, acqua frizzante)
8
,00€
Rosso estivo
7
,50€
(Copricapo extra 0,50€)
Caffè con latte
1
,50€
DECAFFEINATO
1
,60€
BUSTINA DECAFFEINATO
1
,60€
Cafe Solo
1
,20€
Caramelle
1
,70€
Taglio
1
,30€
Infusi
1
,50€
Frutti reali
Frutti di bosco
Digest
Tiglio
Camomilla
Poleo alla menta
Tè
2
,00€
Tè nero Chai (opzione latte)
Il tè nero sogna di cannella (opzione latte)
Tè alla vaniglia alla fragola Pu-Erh
Tè verde con zenzero e limone
Tè verde Matcha
(Tè nero consigliato da bere con il latte)
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