CATALEYA BLUE RESTAURANT
Cardápio do dia
Cartão azul
Bebidas
Roll Cataleya
14
,00€
Sushi ocidental
Pan Bao Noruega
10
,10€
ARRANQUES
Rolinho de salmão duplo (temperado)
14
,00€
Sushi ocidental
Pan Bao ibérico
9
,50€
ARRANQUES
Pathai Bangkok
12
,50€
Headliners em alta
CATALEYA BLUE RESTAURANT
Avinguda Tirso De Molina, 3, valencia (valencia)
Política de Cookies
Cardápio do dia
PRIMEIRO
Coca de frango
Arroz, tomate, pepino, alga wakame, cebola roxa e frango em tempura e panko
Poker vegano
Arroz, tomate, cebola roxa, pepino, alga wakame e proteína vegana
linguado frito
Enfeite de arroz e salada
Frango Teriyaki
Frango grelhado com arroz salteado e molho teriyaki
Rolo clássico
Atum ou salmão
Rolinho vegano
Tofu
SEGUNDOS
Gyozas de frango
2 unidades
Tacoyaki
2 unidades
Salada wakame
Molho de wakame, gergelim e teriyaki
SOBREMESAS
Cana
Refrigerante
Água
Café
Cartão azul
ARRANQUES
Gyozas de frango
6
,00€
Takoyaki
7
,00€
Maionese japonesa, okonomiyaki, bonito seco
Sopa de missô
3
,50€
Alga wakame, tofu, cogumelos e cebolinha
Edamame trufado
4
,10€
Edamame salteado com pasta de trufas
Edamame clássico
3
,50€
Sal e kimuchi
Karaage
6
,00€
Frango marinado ao estilo japonês
Legumes em tempura
8
,00€
Cenoura, berinjela, aspargo selvagem, cogumelos, abobrinha, cebola e brócolis
Bravas tailandesas
6
,00€
Frango VEGIE Bao Bao
10
,00€
Frango vegano e cebola caramelizada
Pan Bao Noruega
10
,10€
Salmão torrado, manga, mezclum, molho de maionese japonês e molho teriyaki
Pan Bao ibérico
9
,50€
Bochecha de porco e cebola caramelizada
Yakitori
6
,00€
Espetos de frango marinado com berinjela e abobrinha
Taça de arroz com vinagre
3
,20€
Evifree
7
,00€
Camarões em tempura
SALADAS
Salada Daikon
6
,00€
Cenoura, nabo, algas wakame, misture vinagrete e gergelim torrado
Salada wakamen
4
,50€
Massago de algas marinhas, pepino e arroz Wacame
Salada de frango Kachu
9
,00€
Peito de frango, pepino, cenoura, tomate, mezclum e molho
Salada vegana
9
,00€
Mezclum, pepino, tomate, cebola crocante, maiona/vegana e proteína vegetal
RESFRIADO PRINCIPAL
Tártaro de atum
14
,00€
Marinada de atum, abacate, pepino e soja
Tártaro de salmão
13
,00€
Salmão marinado, manga, algas marinhas com cobertura de wakame, masago de laranja
Caçarola de frango
12
,00€
Arroz com vinagre, frango, pepino, cebola roxa, tomate e alga marinha wacame
Salmon Poke
13
,00€
Taça de arroz para sushi, salmão, alga wakame, tomate, pepino, cebola, molho de príncipe
HEADLINERS EM ALTA
Pathai Bangkok
12
,50€
Macarrão de arroz, camarão, frango, ovo, cenoura, repolho, cebola roxa, pimenta verde, amendoim e limão
Pathai vegano
11
,00€
Macarrão de arroz, tofu, cenoura, repolho, cebola roxa, pimenta verde, amendoim e limão
Arroz salteado no wok
10
,50€
Legumes, ovo, frango
Arroz salteado de wok VEGANO
11
,00€
Tofu de vegetais e frango em panko
Frango teriyaki
10
,50€
Frango grelhado com molho teriyaki, arroz
Peito de pato com missô grelhado
15
,00€
Bifes de pato e batata-doce
Bochechas de porco com batatas fritas de yuka
14
,50€
NIGUIRIS (2 UNIDADES)
Niguiri com camarão e alga nori
5
,00€
Niguiri de salmão flambeoso com queijo Philadelphia, masago preto
6
,00€
Niguiri de salmão clássico
5
,00€
Niguiri de atum
5
,50€
Molho teriyaki
Anguilla nigiri com tobiko preto
6
,00€
Niguiri com ovos de codorna e pasta de trufas
4
,00€
Combinação Niguiris
16
,00€
2 unidades. Salmão flambeado, 2 unidades. Atum, 2 unidades de ovo de codorna e pasta de trufa e 2 unidades de camarão e alga nori
Nigiri de abacate
3
,00€
Abacate e algas nori
SUSHI ORIENTAL
Salmão Maki
5
,00€
6 PEÇAS
Atum maki
5
,30€
6 PEÇAS
Salmão Maki
8
,00€
Salmão, abacate e queijo Philadelphia
Atum futomaki
8
,00€
Atum, pepino e queijo
AMANTES DE COMBO
19
,00€
16 peças
Rolinho de atum clássico
8
,30€
8 peças
Rolinho de salmão clássico
8
,00€
8 peças
SUSHI OCIDENTAL
Roll Cataleya
14
,00€
Camarão tempura, aspargos selvagens e banana madura
Roll Nagasaki
12
,00€
Camarão em tempura, abacate, maione/japonês e cebola crocante
Roll Epicy Red
13
,50€
Atum marinado picante, abacate e cebolinha
Roll Pequim
12
,50€
Salmão, pepino, maionese, cobertura crocante de cebola
Roll VEGY
13
,00€
Tofu com cebola caramelizada
Rolinho de salmão duplo (temperado)
14
,00€
Salmão, queijo Philadelphia, tempura e cobertura: salmão marinado, cebola e pepino
Roll Noruega
10
,50€
Salmão, manga, queijo de cobertura, algas marinhas, wacame
Roll, França
12
,00€
Morango, queijo fresco e atum
Roll São Francisco
10
,30€
Frango, abacate, cream cheese, molho príncipe e cobertura crocante de cebola
Roll Tailândia
9
,50€
Atum, tomate fresco, maiocapo e cebola crocante
Roll Cádiz
10
,50€
Peixe frito (em tempura) com molho de maionese, abacate, cobertura crocante de cebola
Rolinho de atum duplo (temperado)
14
,50€
Pepino e tomate, atum, cobertura de atum
DULCE CATALEYA
Mochis de banana y chocolate
5
,00€
2 unidades
Tiramisu de chá matcha
5
,00€
Caseiro
Bolinha de sorvete de baunilha com calda de caramelo
3
,50€
Bola de sorvete de chocolate
3
,50€
Esferas de chá de chocolate branco e matcha
5
,00€
Bebidas
ARRANQUES
COCA-COLA
2
,00€
Coca-Cola Zero
2
,00€
Coca-Cola Double Zero
2
,00€
Fanta Laranja e Limão
2
,00€
Laranja ou limão Aquarius
2
,00€
Tônico
2
,00€
Suco de abacaxi
1
,80€
Suco de laranja natural
3
,50€
Água 1,5L
2
,30€
Água 500 cl
1
,80€
Água gaseificada 0.33cl
1
,80€
VINHOS
Vinho tinto Crianza
16
,00€
Intenso e redondo, ideal para carne e arroz.
Copa
4
,00€
Vinho branco Verdejo
15
,00€
Rama Corta
Bebida
4
,00€
CERVEJAS EM BARRIL E TERCEIRAS CERVEJAS
Pintanza
4
,50€
Jarro
Cana
1
,50€
Duplo
2
,50€
Ele pinta
4
,50€
Jarra de 1 litro
10
,00€
Tercio 5 estrelas
2
,00€
TERÇOS
Mahou 5 estrelas
00 Torrada
Radler
Professora
Professor Tercio
3
,00€
TAçA TRADICIONAL COM MISTURA
Taça tradicional com mistura
8
,00€
(Preços internos)
Rum
Genebra
Vodka
Gin Tonic
(Preços internos)
AGRAMAS MARINHOS
8
,00€
Seagramas 0
7
,00€
Porto das Índias Rosa
8
,00€
Roku (OSAKA ? Genebra)
9
,00€
uísque
(Preços internos)
Copo de uísque
5
,00€
Copa Jack Daniels
9
,00€
Copo Red Label
8
,00€
Lanches
6
,00€
Baileys
Licor de ervas
Vermelho Martini
Martino Blanco
Creme de arroz
Limoncielo
Doses
2
,00€
Tiro de agitação
3
,00€
Vermelho verão
8
,00€
COQUETéIS
Cataleya Blue
9
,00€
(Limão, açúcar, vodka, suco de limão, Blue Curacao, Sprite)
Daiquiri
8
,00€
(Rum, açúcar, suco de limão)
Mojito
8
,00€
(Limão, açúcar, capim-ganso, rum, refrigerante)
Sabores
Frutos da floresta
9
,00€
coco
9
,00€
Pina Colada
9
,00€
(Rum, creme de coco, shake de coco, suco de abacaxi, leite condensado)
Borrife o apetite
8
,00€
(Apetite, champanhe, água com gás)
Vermelho verão
7
,50€
CAFÉS
(Cocar extra de 0,50€)
Café com leite
1
,50€
Descafeinado
1
,60€
Envelope descafeinado
1
,60€
Café Solo
1
,20€
Bombón
1
,70€
Cortar
1
,30€
INFUSÕES E CHÁS
1
,50€
Infusões
Frutas reais
Frutas da floresta
Digestão
Linden
Camomila
Mint Poleo
2
,00€
Chá
Chá preto Chai (opção de leite)
Chá preto sonha com canela (opção de leite)
Chá de baunilha e morango Pu-Erh
Chá verde com gengibre e limão
Chá verde matcha
Coca de frango
Arroz, tomate, pepino, alga wakame, cebola roxa e frango em tempura e panko
Gergelim, molho teriyaki
Poker vegano
Arroz, tomate, cebola roxa, pepino, alga wakame e proteína vegana
linguado frito
Enfeite de arroz e salada
Frango Teriyaki
Frango grelhado com arroz salteado e molho teriyaki
Rolo clássico
Atum ou salmão
Rolinho vegano
Tofu
Gyozas de frango
2 unidades
Tacoyaki
2 unidades
Salada wakame
Molho de wakame, gergelim e teriyaki
Cana
Refrigerante
Água
Café
Gyozas de frango
6
,00€
5 unidades
Alérgenos
Takoyaki
Maionese japonesa, okonomiyaki, bonito seco
7
,00€
Alérgenos
Sopa de missô
Alga wakame, tofu, cogumelos e cebolinha
3
,50€
Alérgenos
Edamame trufado
Edamame salteado com pasta de trufas
4
,10€
Alérgenos
Edamame clássico
Sal e kimuchi
3
,50€
Alérgenos
Karaage
Frango marinado ao estilo japonês
6
,00€
4 peças
Alérgenos
Legumes em tempura
Vegetariano
Cenoura, berinjela, aspargo selvagem, cogumelos, abobrinha, cebola e brócolis
8
,00€
Alérgenos
Bravas tailandesas
Picante
6
,00€
Alérgenos
Frango VEGIE Bao Bao
Vegano
Frango vegano e cebola caramelizada
10
,00€
Pan Bao Noruega
Salmão torrado, manga, mezclum, molho de maionese japonês e molho teriyaki
10
,10€
2 unidades
Alérgenos
Pan Bao ibérico
Bochecha de porco e cebola caramelizada
9
,50€
2 unidades
Alérgenos
Yakitori
Espetos de frango marinado com berinjela e abobrinha
6
,00€
2 unidades
Alérgenos
Taça de arroz com vinagre
3
,20€
Alérgenos
Evifree
Camarões em tempura
7
,00€
4 unidades
Alérgenos
Salada Daikon
Cenoura, nabo, algas wakame, misture vinagrete e gergelim torrado
6
,00€
Alérgenos
Salada wakamen
Massago de algas marinhas, pepino e arroz Wacame
4
,50€
Alérgenos
Salada de frango Kachu
Peito de frango, pepino, cenoura, tomate, mezclum e molho
9
,00€
Alérgenos
Salada vegana
Mezclum, pepino, tomate, cebola crocante, maiona/vegana e proteína vegetal
9
,00€
Tártaro de atum
Marinada de atum, abacate, pepino e soja
14
,00€
Alérgenos
Tártaro de salmão
Salmão marinado, manga, algas marinhas com cobertura de wakame, masago de laranja
13
,00€
Alérgenos
Caçarola de frango
Arroz com vinagre, frango, pepino, cebola roxa, tomate e alga marinha wacame
12
,00€
Salmon Poke
Vegetariano
Taça de arroz para sushi, salmão, alga wakame, tomate, pepino, cebola, molho de príncipe
13
,00€
Pathai Bangkok
Picante
Macarrão de arroz, camarão, frango, ovo, cenoura, repolho, cebola roxa, pimenta verde, amendoim e limão
12
,50€
(picante)
Alérgenos
Pathai vegano
Vegano
Picante
Macarrão de arroz, tofu, cenoura, repolho, cebola roxa, pimenta verde, amendoim e limão
11
,00€
Alérgenos
Arroz salteado no wok
Legumes, ovo, frango
10
,50€
Vegano
Arroz salteado de wok VEGANO
Tofu de vegetais e frango em panko
11
,00€
Frango teriyaki
Frango grelhado com molho teriyaki, arroz
10
,50€
Peito de pato com missô grelhado
Bifes de pato e batata-doce
15
,00€
Alérgenos
Bochechas de porco com batatas fritas de yuka
14
,50€
Alérgenos
Niguiri com camarão e alga nori
5
,00€
Molho de mel e mostarda
Alérgenos
Niguiri de salmão flambeoso com queijo Philadelphia, masago preto
6
,00€
Alérgenos
Niguiri de salmão clássico
5
,00€
Alérgenos
Niguiri de atum
Molho teriyaki
5
,50€
Alérgenos
Anguilla nigiri com tobiko preto
6
,00€
Alérgenos
Niguiri com ovos de codorna e pasta de trufas
4
,00€
Alérgenos
Combinação Niguiris
2 unidades. Salmão flambeado, 2 unidades. Atum, 2 unidades de ovo de codorna e pasta de trufa e 2 unidades de camarão e alga nori
16
,00€
Nigiri de abacate
Abacate e algas nori
3
,00€
Salmão Maki
6 PEÇAS
5
,00€
Atum maki
6 PEÇAS
5
,30€
Salmão Maki
Salmão, abacate e queijo Philadelphia
8
,00€
Alérgenos
Atum futomaki
Atum, pepino e queijo
8
,00€
Alérgenos
AMANTES DE COMBO
16 peças
19
,00€
4 larvas de atum
4 niguirises de salmão
Rolinho de atum clássico de 4 peças
Rolinho de salmão clássico de 4 peças
Rolinho de atum clássico
8 peças
8
,30€
Atum e abacate, algas marinhas e ikura preta
Rolinho de salmão clássico
8 peças
8
,00€
Cobertura de salmão, abacate, queijo e algas marinhas e masago preto
Roll Cataleya
Camarão tempura, aspargos selvagens e banana madura
14
,00€
Maionese japonesa
Alérgenos
Roll Nagasaki
Camarão em tempura, abacate, maione/japonês e cebola crocante
12
,00€
Roll Epicy Red
Muy picante
Atum marinado picante, abacate e cebolinha
13
,50€
Alérgenos
Roll Pequim
Salmão, pepino, maionese, cobertura crocante de cebola
12
,50€
Roll VEGY
Vegano
Tofu com cebola caramelizada
13
,00€
Rolinho de salmão duplo (temperado)
Salmão, queijo Philadelphia, tempura e cobertura: salmão marinado, cebola e pepino
14
,00€
Alérgenos
Roll Noruega
Salmão, manga, queijo de cobertura, algas marinhas, wacame
10
,50€
Roll, França
Morango, queijo fresco e atum
12
,00€
Roll São Francisco
Frango, abacate, cream cheese, molho príncipe e cobertura crocante de cebola
10
,30€
8 peças
Roll Tailândia
Atum, tomate fresco, maiocapo e cebola crocante
9
,50€
8 peças
Roll Cádiz
Peixe frito (em tempura) com molho de maionese, abacate, cobertura crocante de cebola
10
,50€
8 peças
Rolinho de atum duplo (temperado)
Pepino e tomate, atum, cobertura de atum
14
,50€
Mochis de banana y chocolate
2 unidades
5
,00€
Tiramisu de chá matcha
Caseiro
5
,00€
Bolinha de sorvete de baunilha com calda de caramelo
3
,50€
Bola de sorvete de chocolate
3
,50€
Esferas de chá de chocolate branco e matcha
5
,00€
2 unidades
COCA-COLA
2
,00€
Coca-Cola Zero
2
,00€
Coca-Cola Double Zero
2
,00€
Fanta Laranja e Limão
2
,00€
Laranja ou limão Aquarius
2
,00€
Tônico
2
,00€
Suco de abacaxi
1
,80€
Suco de laranja natural
3
,50€
Água 1,5L
2
,30€
Água 500 cl
1
,80€
Água gaseificada 0.33cl
1
,80€
Vinho tinto Crianza
Intenso e redondo, ideal para carne e arroz.
16
,00€
Copa
4
,00€
Rama Corta
Vinho branco Verdejo
Rama Corta
15
,00€
Bebida
4
,00€
Pintanza
Jarro
4
,50€
Cana
1
,50€
Duplo
2
,50€
Ele pinta
4
,50€
Jarra de 1 litro
10
,00€
Tercio 5 estrelas
TERÇOS
2
,00€
Mahou 5 estrelas
00 Torrada
Radler
Professora
(Mahou)
Professor Tercio
3
,00€
Taça tradicional com mistura
(Preços internos)
8
,00€
Rum
Genebra
Vodka
Rum\ r\ nGenebra\ r\ nVodca
Gin Tonic
(Preços internos)
AGRAMAS MARINHOS
8
,00€
Seagramas 0
7
,00€
Porto das Índias Rosa
8
,00€
Roku (OSAKA ? Genebra)
9
,00€
Seagrams 800\ r\ nSeagrams. 800\ r\ nPorto indiano rosa 8,00\ r\ nRoku Osaka Gin 9,00
uísque
(Preços internos)
Copo de uísque
5
,00€
Copa Jack Daniels
9
,00€
Copo Red Label
8
,00€
Jack Daniels 9,00\ r\ nEtiqueta vermelha 8,00
Lanches
6
,00€
Baileys
Licor de ervas
Vermelho Martini
Martino Blanco
Creme de arroz
Limoncielo
Doses
2
,00€
Tiro de agitação
3
,00€
Baileys\ r\ nLicor de ervas\ r\ nMartini vermelho\ r\ nMartini branco\ r\ nCreme de arroz\ r\ nLemoncielo\ r\ n
Vermelho verão
8
,00€
Cataleya Blue
(Limão, açúcar, vodka, suco de limão, Blue Curacao, Sprite)
9
,00€
Daiquiri
(Rum, açúcar, suco de limão)
8
,00€
Mojito
(Limão, açúcar, capim-ganso, rum, refrigerante)
8
,00€
Sabores
Frutos da floresta
9
,00€
coco
9
,00€
Pina Colada
(Rum, creme de coco, shake de coco, suco de abacaxi, leite condensado)
9
,00€
Borrife o apetite
(Apetite, champanhe, água com gás)
8
,00€
Vermelho verão
7
,50€
(Cocar extra de 0,50€)
Café com leite
1
,50€
Descafeinado
1
,60€
Envelope descafeinado
1
,60€
Café Solo
1
,20€
Bombón
1
,70€
Cortar
1
,30€
Infusões
1
,50€
Frutas reais
Frutas da floresta
Digestão
Linden
Camomila
Mint Poleo
Chá
2
,00€
Chá preto Chai (opção de leite)
Chá preto sonha com canela (opção de leite)
Chá de baunilha e morango Pu-Erh
Chá verde com gengibre e limão
Chá verde matcha
(Chá preto recomendado para beber com leite)
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